Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

0
107

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Japonlar kendilerine has dokunuşlarını  yaptıkları her şeye yansıtırken yediğimiz, içtiğimiz şeyleri de nasıl daha sevimli ve fantastik hale getiririz diye düşünmüşler. Bu yazıda sizinle Japonların geleneksel bir şekerleme türü olan  ‘’Wagashi’’nin 10 farklı ve yemeye kıyamayacağınız türüne bakacağız. Genellikle tatlı  fasulye püresi dolgulu olan bu şekerlemeler mevsimlere göre şekil veya renk değiştirebiliyorlar. Geleneksel Japon çayının yanında servis edilen Wagashiler  ”5 duyu organının sanatı” olarak biliniyor. Tasarımı ile dikkatleri üzerine çeken Wagashiler  yağ ve krema içermediğinden batı tatlılarına göre daha sağlıklı kabul ediliyor.  Tatlı mı yoksa süs eşyası mı olduğunu ayırt edemeyeceğiniz bu tatlılar Japonların ruh hallerini oldukça iyi yansıtır cinsten.

Nerikiri

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Mizu-yokan

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Neri-yokan

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

 Sakura-mochi

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Monaka

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Chimaki

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Hanami-dango

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Kashiwa-mochi

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Rakugan

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

Ohagi

Yemeye Kıyamayacağınız Güzellikte 10 Japon Tatlısı

CEVAP VER

Yorumunuzu giriniz
Adınızı buraya giriniz