Bir ülkeyi tanırken, ülkenin temel değerlerinden biri olan yemek kültürünü de tanımak gerekir. Çünkü bir ülkenin yemek kültürü aynı zamanda ülkenin ulusal karakterini de yansıtır. Japonlar doğaya olan bağlılıklarından dolayı mümkün olduğunca yemeklerinde kullandıkları malzemelerin doğal özelliğini bozmamaya gayret ederler. Bu nedenledir ki diğer asya mutfaklarına oranla Japon yemeklerinde yağ ve baharat kullanımı oldukça azdır. Tatlı, tuzlu ve baharatlı yemeklere nadiren rastlanılır. Japon mutfağının olmazsa olmaz 15 meşhur tatlarını sizler için listeledik.
Japon Mutfağının Olmazsa Olmazı 15 Meşhur Lezzet
Nis 14, 2016Birsen AlbayrakJapon Kültürü06
Domburi Gōhan Gyoza Japon Yemekleri Kare Raisu Miso Çorbası Okonomiyaki Onigiri Sashimi Soba Sukiyaki Sushi Tempura Udon Yakitori Yoshoku
SON YORUMLAR
Japon Sineması Platformu
[…] Yazılar 2019’da Türkçeye Çevrilmesi Be...
Akai Satsui (1964) – be...
[…] japonsinemasi.com […]
Birsen Albayrak
谢谢!
增大网
年后第一次来,恭喜恭喜!